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【科普小課堂】什么是低鈉鹽

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時(shí)間:2024-04-12 11:13

來源:營銷中心

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為科普食鹽知識(shí),幫助消費(fèi)者科學(xué)、安全用鹽,集團(tuán)官網(wǎng)從即日起開設(shè)《科普小課堂》專欄。近期,國家衛(wèi)生健康委、國家發(fā)展改革委等十四個(gè)部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于印發(fā)健康中國行動(dòng)——心腦血管疾病防治行動(dòng)實(shí)施方案(2023—2030年)的通知》,鼓勵(lì)食鹽企業(yè)生產(chǎn)和銷售低鈉鹽。與普通食鹽相比,低鈉鹽的顯著特點(diǎn)是減少鈉含量,增加鉀含量,從而改善體內(nèi)鈉、鉀平衡狀態(tài)。今天就讓我們一起來認(rèn)識(shí)一下什么是低鈉鹽。

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